Опис
Завдяки високошвидкісному обертанню чашового куттера ZB-80L сировина та інгредієнти подрібнюються до фаршу та м’ясної пасти.
Забезпечує повне вилучення білка, необхідну еластичність, достатню емульгацію та високу продуктивність. Чашовий куттер ZB-80L виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, включаючи зовнішні поверхні та зону контакту з продуктом, має продуману конструкцію, високу точність обробки, зручне керування та просте обслуговування. Різні розміри та конфігурації відповідають різним потребам клієнтів.

