Вакуумний шприц
- Використовується для заповнення всіх типів оболонок (натуральних, колагенових, полімерних, поліамідних; димопроникних і димонепроникних) фаршем.
- Обладнаний оновленим механізмом подачі, який забезпечує точне дозування.
- Оснащений концептуально новим серводвигуном і PLS контролером.
- Дозволяє наповнювати матеріали різної щільності за допомогою вакууму.
- Сумісний з кліпсаторами будь-яких виробників, а також з високошвидкісними перекручувачами, лінкерними пристроями та стійками для підвішування ковбасних виробів.
- Характеризується простотою обслуговування і невисокими експлуатаційними витратами.
- Має корпус з нержавіючої сталі, який відповідає сучасним гігієнічним вимогам, а також сенсорний екран, який спрощує управління.
Модель | ZKG-6500 | ZKG-9000 |
Порційна вага (г) | 5-9999 | 5-9999 |
Продуктивність (кг/год) | 6500 | 9000 |
Місткість завантажувального відсіку (л) | 220 | 220 |
Потужність (кВт) | 8,3 | 11 |
Напруга (В) | 380 В 50 Гц три фази | 380 В 50 Гц три фази |
Вага (кг) | 1000 | 1100 |
Габарити (мм) | 2210х1400х2140 | 2600х1500х2450 |
Можливо розширення функцій шляхом установки додаткового обладнання: автоматичного підіймального механізму, високошвидкісного перекручувача, наповнювальних головок, роздільника для фаршевого потоку та ін.
Дозування здійснюється в діапазоні від 5 до 99999 г. Похибка при порціонуванні пастоподібного фаршу становить ± 2 г (при дозуванні від 400 г); при використанні структурного фаршу не перевищує ± 5 г (при дозуванні від 400 г). Ступінь вакууму - 0,08 мПа. Швидкість перекручування для коптильної оболонки - 400 шт / хв.
Використовуються імпортні комплектуючі.
Схожі товари

Автоматичний механічний кліпсатор
Helper Food Machinery

Високошвидкісний лінкер і стойка для підвішування ковбасних виробів
Helper Food Machinery

Термодимові камери (коптильня промислова)
Helper Food Machinery

Шприц для виробництва шинки
Helper Food Machinery