Вакуумні масажери

  • Використовується принцип фізичного впливу під вакуумом для перемішування, масажування та засолу всіх видів м'яса, птиці та риби.
  • Послідовність переходів обробки м'яса під вакуумом і без нього забезпечує рівномірний посол, що збільшує проникливі властивості, еластичність і швидкість виходу готового продукту.
  • Всі параметри процесу обробки (час виконання, час обробки, час паузи, вакуум, швидкість та інші) контролюються і програмуються.
  • Залежно від виробленого продукту доступні функції вакуумного всмоктування, ручного завантаження, використання підіймального пристрою.
  • Частота обертання регулюється, що забезпечує стабільний запуск навіть при великому навантаженні (як додаткова опція).
Модель GR-200 GR-500 GR-1000 GR-1600 GR-2500 GR-2500 II GR-3500
Продуктивність (кг/год)
80-120 200-300 500-600 800-1000 1200-1500 1200-1500 1800-2200
Місткість барабану (л) 200 500 1000 1600 2500 2500 3500
Потужність (кВт) 1,3 1,65 2,6 5,2/6,2 7/8 12 9,5
Швидкість обертання барабана (об/хв) 8,5 8 6,5 7,5/11,2 7/10,5 4-11 3-10,5
Ступінь вакууму (МПа) -0,08 -0,08 -0,08 -0,08 -0,08 -0,08 -0,08
Вага (кг) 450 600 850 1250 1600 1800 1850
Габарити (мм)
900х13001400
1400х1150х1600
2000х1400х1700
2100х1500х2000
2500х1800х2100 3500х2300х2580 3000х1600х2400
Схожі товари
М'ясорубки
М'ясорубки

Helper Food Machinery

Кутери
Кутери

Helper Food Machinery

Ін'єктори для м'яса
Ін'єктори для м'яса

Helper Food Machinery