Вакуумні масажери

  • Використовується принцип фізичного впливу під вакуумом для перемішування, масажування та засолу всіх видів м'яса, птиці та риби.
  • Послідовність переходів обробки м'яса під вакуумом і без нього забезпечує рівномірний посол, що збільшує проникливі властивості, еластичність і швидкість виходу готового продукту.
  • Всі параметри процесу обробки (час виконання, час обробки, час паузи, вакуум, швидкість та інші) контролюються і програмуються.
  • Залежно від виробленого продукту доступні функції вакуумного всмоктування, ручного завантаження, використання підіймального пристрою.
  • Частота обертання регулюється, що забезпечує стабільний запуск навіть при великому навантаженні (як додаткова опція).
Модель GR-200 GR-500 GR-1000 GR-1600 GR-2500 GR-2500 II GR-3500
Продуктивність (кг/год)
80-120 200-300 500-600 800-1000 1200-1500 1200-1500 1800-2200
Місткість барабану (л) 200 500 1000 1600 2500 2500 3500
Потужність (кВт) 1,3 1,65 2,6 5,2/6,2 7/8 12 9,5
Швидкість обертання барабана (об/хв) 8,5 8 6,5 7,5/11,2 7/10,5 4-11 3-10,5
Ступінь вакууму (МПа) -0,08 -0,08 -0,08 -0,08 -0,08 -0,08 -0,08
Вага (кг) 450 600 850 1250 1600 1800 1850
Габарити (мм)
900х13001400
1400х1150х1600
2000х1400х1700
2100х1500х2000
2500х1800х2100 3500х2300х2580 3000х1600х2400
Схожі товари