Машина для шаблонной нарезки ломтиками MQJ300-II

Свежее мясо помещается в шаблон, сдавливается, нарезается ломтиками, уменьшается количество обрезков, получаются однородные порционные филе.

Подходит для свежей рыбы и продуктов из птицы.

Функции:

  • Горизонтальная нарезка, удаление лишних частей с шаблона.
  • Сменный шаблон для получения разных форм и веса.
  • Обрезки отделяются автоматически.
  • Шаблон сменяется быстро и легко.
  • Погрешность веса ≤4%.
  • Электрические детали Siemens, система безопасности, одобренная CE.
  • Изготовлена из нержавеющей стали и инженерного пластика, легко чистится, соответствует требованиям HACCP.
  • Простота эксплуатации, низкая стоимость обслуживания.

Модель MQJ300-II
Ширина шаблона 300мм x 254мм (одиночная или двойная дорожки)
Скорость производства Одиночная дорожка 62 шт/мин (ширина продукта ≤140мм)
Двойная дорожка 124 шт/мин
Погрешность веса ≤4%
Высота ввода/вывода 1050±50мм
Мощность 1.21квт
Параметры 4220x1120x1360мм